Pierre Jacques Antoine Béchamp, un médecin, chimiste et pharmacien français contemporain de Louis Pasteur a dit : « Le microbe n’est rien, le terrain est tout ». Une phrase […]
Riches en fibres, en acides gras essentiels, en antioxydants et sources de vitamines et oligo-éléments, les fruits à coque sont très clairement des aliments santé. […]
Lire la suite… from Fruits à coque : leurs bienfaits sur les intestins, par Sophie Lohner
Vous l’avez forcément remarqué dans les rayons de votre supermarché : le Nutri-Score, un logo de 5 lettres et 5 couleurs apposé sur les emballages. Plus […]
Les fruits à coque, tous les nutritionnistes le disent, c’est bon pour la santé. Collation saine par excellence, les amandes, noix de cajou, noisettes et […]
Nous y voilà au mois de septembre, le tant redouté mois de la rentrée ! Que ce soit la reprise de l’école ou la reprise du […]
Lire la suite… from Fatigue, stress, irritabilité : foncez sur les amandes ! par Sophie Lohner
Vous n’avez pas pu passer à côté de cette injonction : le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée ! C’est écrit dans les […]
Lire la suite… from Bientôt la rentrée : on revoit les bases du petit-déjeuner ! par Sophie Lohner
Dans le pain, les pâtes, les plats préparés, les pâtisseries mais également dans la charcuterie et même la sauce soja, le gluten semble être partout. […]
Lire la suite… from Régime sans gluten : oui aux fruits à coque !, par Sophie Lohner
Les nutritionnistes ont beau recommander de consommer une petite poignée de fruits à coque tous les jours, c’est-à-dire 25 grammes environ, les oléagineux ne font […]
Lire la suite… from Fruits à coque et Yoga : la belle alchimie !, par Sophie Lohner
On ne cesse de parler des bienfaits des fruits à coque. Ils sont bons pour la beauté de la peau et des cheveux, ils permettent […]
Lire la suite… from Diabète : et si vous mangiez des fruits à coque ?, par Sophie Lohner